Selasa, 20 Februari 2018 | 06.43 WIB
KiniNEWS>Gaya>Food>Hindari Kolesterol Berlebih pada Makanan yang Digoreng, Begini Caranya!

Hindari Kolesterol Berlebih pada Makanan yang Digoreng, Begini Caranya!

Reporter : Bayu Putra | Sabtu, 7 Januari 2017 - 11:34 WIB

IMG-288

Menggoreng makanan. (Ilustrasi)

Jakarta, kini.co.id – Makanan yang digoreng merupakan makanan yang banyak digemari. Namun sayangnya, makanan yang digoreng mengandung kolesterol lebih banyak dibanding makanan yang direbus dan dikukus.

Namun, ada cara untuk mengurangi kadar kolesterol makanan yang Anda goreng sehari-hari yakni dengan mengubah cara menggorengnya.

Adapun cara menggoreng makanan agar kadar kolesterolnya rendah yakni:

- Gorenglah makanan dengan minyak bersih dan baru, bukan minyak bekas alias jelantah. Sebab minyak yang sudah dipakai berulangkali akan mengandung lebih banyak kolesterol jahat.

-Gorenglah makanan dengan minyak panas. Makanan yang digoreng dengan minyak yang benar-benar panas tidak akan menyerap terlalu banyak minyak. Jangan menggoreng makanan sebelum minyaknya panas.

-Tiriskan makanan dengan kertas yang dapat menyerap minyak sebelum dimakan. Bisa juga menggunakan tissue saat menyajikan makanan agar minyaknya tidak telalu banyak menempel di makanan.

-Anda juga bisa menggunakan minyak zaitun atau minyak kelapa saat menggoreng atau menumis makanan. Minyak zaitun atau kelapa dikenal lebih sehat dan rendah kolesterol.

Editor: Fatimah

KOMENTAR ANDA
Berita Gaya Terkini Lainnya
YLKI nilai BPOM kecolongan soal uji obat
Health - Sabtu, 17 Februari 2018 - 12:55 WIB

YLKI nilai BPOM kecolongan soal uji obat

Yayasan Lembaga Konsumen Indonesia (YLKI) menilai Badan Pengawas Obat dan Makanan kecolongan dalam kasus Albothyl yang telah dibekukan izin edarnya. ...
PT Pharos resmi tarik peredaran Albothyl
Health - Sabtu, 17 Februari 2018 - 11:14 WIB

PT Pharos resmi tarik peredaran Albothyl

Setelah pembekuan izin edar Albothyl yang dikeluarkan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), PT Pharos Indonesia menyatakan akan menarik peredaran ...
Jomblo Lebih Boros dari yang Sudah Menikah, Ini Sebabnya
Trends - Sabtu, 10 Februari 2018 - 09:13 WIB

Jomblo Lebih Boros dari yang Sudah Menikah, Ini Sebabnya

Banyak yang berpikir bahwa menjadi single atau jomblo bisa lebih hemat daripada yang sudah menikah.Sebab jomblo hanya akan membiayai dirinya ...
Awas! Sebagian Besar Perokok Berawal dari Coba-coba
Health - Senin, 5 Februari 2018 - 09:59 WIB

Awas! Sebagian Besar Perokok Berawal dari Coba-coba

"Ayam berkokok di atas genteng, gak merokok gak ganteng."Pepatah demikian seringkali terdengar dari mulut para remaja yang menggandrungi rokok.Rokok nyatanya ...
Bupati Lebak kembali viral, panjat pohon durian setinggi lima meter
Woman - Sabtu, 3 Februari 2018 - 10:10 WIB

Bupati Lebak kembali viral, panjat pohon durian setinggi lima meter

Tingkah Bupati Lebak, Banten, Iti Octavia Jayabaya kembali menghebohkan dan viral di media sosial. Beberapa waktu lalu, video Iti Octavia ...
Olympic City gelar kompetisi maskot berhadiah puluhan juta tertarik ?
Style - Senin, 29 Januari 2018 - 11:17 WIB

Olympic City gelar kompetisi maskot berhadiah puluhan juta tertarik ?

Diawal tahun ini Olympic City ingin melibatkan masyarakat umum khususnya anak muda memberikan wadah untuk Mengembangkan ide kreatifitas dalam bentuk pembuatan desain Mascot Competition. Sesuai ...