Rabu, 22 November 2017 | 21.40 WIB
KiniNEWS>Gaya>Food>Hindari Kolesterol Berlebih pada Makanan yang Digoreng, Begini Caranya!

Hindari Kolesterol Berlebih pada Makanan yang Digoreng, Begini Caranya!

Reporter : Ade Pane | Sabtu, 7 Januari 2017 - 11:34 WIB

IMG-288

Menggoreng makanan. (Ilustrasi)

Jakarta, kini.co.id – Makanan yang digoreng merupakan makanan yang banyak digemari. Namun sayangnya, makanan yang digoreng mengandung kolesterol lebih banyak dibanding makanan yang direbus dan dikukus.

Namun, ada cara untuk mengurangi kadar kolesterol makanan yang Anda goreng sehari-hari yakni dengan mengubah cara menggorengnya.

Adapun cara menggoreng makanan agar kadar kolesterolnya rendah yakni:

- Gorenglah makanan dengan minyak bersih dan baru, bukan minyak bekas alias jelantah. Sebab minyak yang sudah dipakai berulangkali akan mengandung lebih banyak kolesterol jahat.

-Gorenglah makanan dengan minyak panas. Makanan yang digoreng dengan minyak yang benar-benar panas tidak akan menyerap terlalu banyak minyak. Jangan menggoreng makanan sebelum minyaknya panas.

-Tiriskan makanan dengan kertas yang dapat menyerap minyak sebelum dimakan. Bisa juga menggunakan tissue saat menyajikan makanan agar minyaknya tidak telalu banyak menempel di makanan.

-Anda juga bisa menggunakan minyak zaitun atau minyak kelapa saat menggoreng atau menumis makanan. Minyak zaitun atau kelapa dikenal lebih sehat dan rendah kolesterol.

Editor: Fatimah

KOMENTAR ANDA
Berita Gaya Terkini Lainnya
Riset kesehatan sebagai ‘kultur’ Ajinomoto
Food - Rabu, 22 November 2017 - 17:52 WIB

Riset kesehatan sebagai ‘kultur’ Ajinomoto

Sebagian besar orang tidak menyadari bahwa Ajinomoto Co hanya fokus pada pembuatan penyedap makanan, meski hal itu benar namun banyaknya ...
Buat kamu calon pengantin, Grandkemang Jakarta tawarkan honeymoon ke Bali gratis
Style - Minggu, 19 November 2017 - 11:10 WIB

Buat kamu calon pengantin, Grandkemang Jakarta tawarkan honeymoon ke Bali gratis

Dalam menyambut helatan Wedding Celebration Festival (WCF) 2017 yang akan berlangsung pada 24-26 November di Jakarta Convention Center (JCC). Grandkemang ...
Pasar fashion hijab di Indonesia menjanjikan
Style - Sabtu, 18 November 2017 - 12:22 WIB

Pasar fashion hijab di Indonesia menjanjikan

Presiden Jokowi memberikan isyarat bagi keluarga besar alumni Himpunan Mahasiswa Islam mengenai peluang industri fashion hijab.Pemerintah kata Jokowi sedang memberikan ...
Psikolog: LGBT Bisa Lebih Posesif dari Pasangan Normal
Hikmah - Sabtu, 18 November 2017 - 09:52 WIB

Psikolog: LGBT Bisa Lebih Posesif dari Pasangan Normal

Banyaknya kasus pembunuhan akibat kecemburuan oleh pasangan sejenis seringkali membuat miris.Teranyar, pembunuhan laki-laki di Terminal Kampung Rambutan, Jakarta Timur, yang ...
Dunia adalah perhiasan dan wanita puncak kesenangan
Hikmah - Kamis, 16 November 2017 - 19:49 WIB

Dunia adalah perhiasan dan wanita puncak kesenangan

Hakikat kecantikan seorang perempuan, bukan Ia yang gemar bersolek, memanjakan diri untuk menarik perhatian lawan jenis. Karena perempuan yang dianggap ...
Bahaya intai dari obat nyamuk bakar
Health - Senin, 13 November 2017 - 02:16 WIB

Bahaya intai dari obat nyamuk bakar

Demi mengusir nyamuk, masyarakat masih banyak menggunakan obat nyamuk bakar. Selain harganya juga murah, obat nyamuk bakar cukup ampuh dalam ...