Jumat, 16 November 2018 | 11.01 WIB
KiniNEWS>Gaya>Health>Kopi Pahit Atau Kopi Manis?, Ini Cara Mengakalinya

Kopi Pahit Atau Kopi Manis?, Ini Cara Mengakalinya

Reporter : Bambang Medy | Senin, 8 Oktober 2018 - 21:00 WIB

IMG-1026

Medan, kini.co.id – Kopi memiliki rasa yang nikmat dan aroma yang khas. Namun, minuman ini disertai dengan rasa pahit yang tidak dapat dinikmati setiap orang. Tak semua orang menyukai kopi dan ingin meminumnya. Untuk mengakalinya, dengan menambahkan gula pada minuman itu.

Sayangnya, jika menambahkan gula kedalam kopi dapat mengurangi kadar kesehatannya. Untungnya ada bahan-bahan lain yang aman saat dicampurkan ke kopi, tanpa merusak kadar manfaatnya.

1. Bubuk Cokelat

Mocha(campuran kopi dan cokelat) adalah pilihan yang banyak ditemukan di kedai-kedai kopi, tapi kenapa tidak coba buat sendiri.

Anda bisa menamabahkan 1 sampai 1/2 sendok makan bubuk cokelat tanpa gula ke dalam bubuk kopi. Campurkan semuanya dan pasangkan dengan spercik es krim untuk menambah kekayaannya.

2. Rempah

Menambahkan sejumput rempah ke dalam bubuk kopi bisa mengubah rasa kopi yang hambar jadi sangat kaya. Pilihlah rempah-rempah yang akan menajamkan rasa seperti kayu manis, pala, lavender, dan lainnya.

3. Ekstrak Vanili

Ekstrak tidak hanya berguna untuk memanggang kue. Mereka bisa membuat perbedaan besar pada kopi anda.

Pilihlah ekstrak yang aman, contohnya seperti kelapa atau vanili. Jika anda ingin mencoba yang lebih berani campurkan dengan pappertmint dan hazelnut.

4. Garam

Sama seperti sporsi makanan yang rasanya merubah menjadi sangat lezat dengan sejumput garam yang dimasukan, tentunya kopi juga mendapat efek yang sama. Sedikit saja garam ditambahkan dengan kopi, maka akan bisa mengubah rasanya.

Garam berfungsi untuk menetralkan rasa pahit pada kopi, menjadikannya minuman yang lebih lembut. Tambahkan sejumput (sekitar 1/8 sendok teh) garam dalam bubuk kopi sebelum diracik.

Editor:

KOMENTAR ANDA
Berita Gaya Terkini Lainnya
Woman - Kamis, 15 November 2018 - 17:53 WIB

UGM tunjuk 7 dosen masuk Tim Etik kasus perkosaan mahasiswa

UNIVERSITAS Gadjah Mada telah menunjuk tujuh dosen untuk masuk dalam tim etik yang dibentuk untuk menangani kasus dugaan pemerkosaan yang ...
Style - Kamis, 15 November 2018 - 17:45 WIB

Indonesia peringkat pertama negara paling dermawan

INDONESIA dinobatkan sebagai negara paling dermawan melalui World Giving Index yang dirilis Charity Aid Foundation (CAF) dengan menempati peringkat pertama.Indonesia ...
Hikmah - Kamis, 15 November 2018 - 12:57 WIB

Turis Rusia tidur di kuburan akibat kehabisan uang

BORIS Osmanov, turis asal Rusia yang dirawat di RSUD dr Moh. Saleh, Kota Probolinggo, Jawa Timur, mengaku kehabisan bekal uang ...
Health - Minggu, 11 November 2018 - 14:13 WIB

Diabetes mengancam kaum pekerja Indonesia

PARA pekerja di Indonesia terancam penyakit diabetes. Penyakit kencing manis yang disebut dengan diabetes tipe dua ini mulai menghantui para ...
Woman - Sabtu, 10 November 2018 - 13:46 WIB

Tak Disangka, Bayi Dalam Kandungan Bakal Bahagia Jika Ibu Lakukan Ini

Hamil merupakan momen bahagia yang dirasakan ibu hingga seluruh keluarga. Banyak yang tak sabar menanti lahirnya sang buah hati yang ...
Food - Kamis, 8 November 2018 - 07:36 WIB

Yummy! Ini Cara Membuat Dimsum Harga Rumahan Rasa Restoran

Dimsum kini menjadi makanan yang hits di tengah masyarakat Indonesia. Rasanya yang gurih beserta cita rasa udang, kepiting, ayam yang ...