Jumat, 18 Januari 2019 | 03.03 WIB
KiniNEWS>Gaya>Health>Kopi Pahit Atau Kopi Manis?, Ini Cara Mengakalinya

Kopi Pahit Atau Kopi Manis?, Ini Cara Mengakalinya

Reporter : Bambang Medy | Senin, 8 Oktober 2018 - 21:00 WIB

IMG-1026

Medan, kini.co.id – Kopi memiliki rasa yang nikmat dan aroma yang khas. Namun, minuman ini disertai dengan rasa pahit yang tidak dapat dinikmati setiap orang. Tak semua orang menyukai kopi dan ingin meminumnya. Untuk mengakalinya, dengan menambahkan gula pada minuman itu.

Sayangnya, jika menambahkan gula kedalam kopi dapat mengurangi kadar kesehatannya. Untungnya ada bahan-bahan lain yang aman saat dicampurkan ke kopi, tanpa merusak kadar manfaatnya.

1. Bubuk Cokelat

Mocha(campuran kopi dan cokelat) adalah pilihan yang banyak ditemukan di kedai-kedai kopi, tapi kenapa tidak coba buat sendiri.

Anda bisa menamabahkan 1 sampai 1/2 sendok makan bubuk cokelat tanpa gula ke dalam bubuk kopi. Campurkan semuanya dan pasangkan dengan spercik es krim untuk menambah kekayaannya.

2. Rempah

Menambahkan sejumput rempah ke dalam bubuk kopi bisa mengubah rasa kopi yang hambar jadi sangat kaya. Pilihlah rempah-rempah yang akan menajamkan rasa seperti kayu manis, pala, lavender, dan lainnya.

3. Ekstrak Vanili

Ekstrak tidak hanya berguna untuk memanggang kue. Mereka bisa membuat perbedaan besar pada kopi anda.

Pilihlah ekstrak yang aman, contohnya seperti kelapa atau vanili. Jika anda ingin mencoba yang lebih berani campurkan dengan pappertmint dan hazelnut.

4. Garam

Sama seperti sporsi makanan yang rasanya merubah menjadi sangat lezat dengan sejumput garam yang dimasukan, tentunya kopi juga mendapat efek yang sama. Sedikit saja garam ditambahkan dengan kopi, maka akan bisa mengubah rasanya.

Garam berfungsi untuk menetralkan rasa pahit pada kopi, menjadikannya minuman yang lebih lembut. Tambahkan sejumput (sekitar 1/8 sendok teh) garam dalam bubuk kopi sebelum diracik.

Editor:

KOMENTAR ANDA
Berita Gaya Terkini Lainnya
Hikmah - Kamis, 17 Januari 2019 - 17:54 WIB

Minta maaf kepada pembenci, Ahok minta tidak usah disambut

BASUKI Tjahaja Purnama alias Ahok, mantan gubernur DKI, segera akan menghirup udara bebas pada 24 Januari 2019. Tanggal tersebut sangat ...
Hikmah - Rabu, 16 Januari 2019 - 16:10 WIB

Ahok segera bebas, dia dijemput keluarga di Mako Brimob

BASUKI Tjahaja Purnama alias Ahok dijadwalkan bebas pada 24 Januari 2019 mendatang. Mantan Gubernur DKI itu akan keluar dari Mako ...
Health - Senin, 14 Januari 2019 - 10:29 WIB

Suka Tidur Pakai Kipas Angin, Ini Bahayanya

Kipas angin seringkali menjadi pilihan untuk menyejukkan ruangan selain Air Conditioner. Kipas angin yang lebih ekonomis dan juga praktis karena ...
Health - Senin, 14 Januari 2019 - 10:16 WIB

Anak Tidak Diimunisasi Benarkah Tetap Sehat?

Seiring pemerintah menggalakkan program imunisasi untuk anak-anak, muncul juga kaum yang berbeda pendapat.Menurut mereka, anak-anak mereka sehat-sehat saja meski tidak ...
Trends - Jumat, 11 Januari 2019 - 14:44 WIB

Diajak ML Sama Pacar, Begini Cara Menolaknya

Seks bebas seperti sudah menjadi makanan sehari-hari remaja di Indonesia. Mereka yang pacaran sudah gampang saja melakukan hubungan seks bagaikan ...
Style - Jumat, 11 Januari 2019 - 12:20 WIB

Agnez Mo jadi artis Indonesia paling populer di Twitter pada 2018

MESKI saat ini tengah fokus dengan karier bermusiknya di Amerika Serikat, namun tak berarti popularitas Agnez Mo di Tanah Air ...