Jumat, 16 November 2018 | 10.41 WIB
KiniNEWS>Gaya>Food>Makanan Andalan Anak Kost, Ini Fakta Mengejutkan Soal Mie Instan!

Makanan Andalan Anak Kost, Ini Fakta Mengejutkan Soal Mie Instan!

Reporter : Rini Siregar | Sabtu, 3 November 2018 - 09:43 WIB

IMG-1099

Mie Instan (Ilustrasi)

Jakarta, kini.co.id

Sering dijadikan olok-olok makanan paling bersahabat di akhir bulan, mie instan ternyata digemari di seluruh dunia.

Meski ada pro dan kontra, faktanya mie instan masih eksis hingga hari ini sebagai makanan paling praktis dan juga bercita rasa sedap.

Di Indonesia, mie instan pun telah muncul dengan berbagai merk, rasa dan bentuk menyesuaikan kesukaan para penggemarnya.

Dan, kamu perlu tahu, Indonesia itu adalah negara kedua yang paling banyak mengonsumsi mie instan loh.

Nah, ada banyak fakta lain terkait mie instan. Mau tau? Simak di sini?

Pertama Muncul di Jepang

Mie instan pertama kali muncul di Jepang tahun 1958, kelahirannya hanya berselang 10 tahun sejak kekalahan Jepang dalam Perang Dunia II.

“Chicken Ramen” merupakan mie instan pertama di dunia. Ciptaan Momofuku Ando ini dinilai sebagai produk mindblown alias yang mengubah pola pikir konsumsi masyarakat tentang mi.

Mi yang biasanya harus dimasak dan dibuat dalam waktu lama dan tak bisa awet, lewat tangan Ando disulap jadi instan.

Awalnya, mie instan dibuat dengan mengeringkan mi yang dikukus dan dibumbui dalam minyak panas.

Nissin menjadi penggerak produksi mi instan pertama saat itu, yang telah memproduksi massal mi instan dengan menetapkan seluruh proses metode manufaktur industri: pembuatan mi, mengukus, bumbu, dan dehidrasi dalam minyak panas.

Produk yang siap untuk dimakan hanya dalam dua menit dengan menambahkan air mendidih dijuluki “ramen ajaib,” dan menjadi sensasi populer instan.

Kemunculan di Indonesia

Di Indonesia pun tak kalah dengan dengan negeri Sakura.

Tahun 1968 jadi kelahiran pertama mi instan di tanah air lewat merek “Supermie”.

Sejak saat itu perkembangan mi instan di nusantara semakin menggeliat.

Dari yang hanya goreng, hingga goreng-rebus bahkan meniru rasa makanan-makanan khas setiap daerah.

Keberadaanya saat ini bahkan sudah merangsek ke berbagai kafe khas anak gaul Ibu Kota buat dijadikan tempat kongko.

Seolah menepis anggapan bahwa mi instan hanya dinikmati kaum-kaum menengah ke bawah saja.

Negara Pemakan Mie Instan Terbanyak

Indonesia konsumsi tertinggi kedua di dunia Mengacu kepada laporan World Instant Noodles Asosiation (WINA), ternyata konsumsi mi instan di Indonesia pada tahun 2017 kemarin mencapai jumlah mengejutkan yakni 12,62 miliar.

Hal ini berhasil menempatkan Indonesia sebagai konsumen mi instan terbesar kedua di dunia yang melampaui Jepang 5,66 miliar porsi, India 5,42 miliar porsi dan Vietnam 2,06 miliar porsi.

Posisi teratas masih ditempati China dengan jumlah konsumsi sebanyak 38,970 miliar porsi.

Sepertinya masyarakat Asia memang tak bisa lepas dengan mi instan.

Terbukti, 10 dari 15 negara dalam daftar teratas yang dikeluarkan WINA konsumsi tinggi mi instan ini berasal dari negara-negara di Asia, yakni di mana hampir 80 persen mi instan dikonsumsi sehari-hari.

Tahun Ini Korea memimpin dalam konsumsi per kapita sejauh ini dengan 73,7.

Sementara Vietnam dan Nepal yang mengekor di belakangnya dengan angka masing-masing 53,5 dan 51,1.

Dalam laporan yang dirilis WINA tersebut, secara global sebanyak 100,1 miliar porsi mi instan dimakan pada tahun 2017.

Dengan aritmatika sederhana, sebanyak 270 juta porsi dimakan setiap hari.

Laporan itu bahkan menyebutkan: Terlepas dari area, usia dan jenis kelamin, mi instan dicintai sebagai “makanan global”.

Editor: Fatimah

KOMENTAR ANDA
Berita Gaya Terkini Lainnya
Woman - Kamis, 15 November 2018 - 17:53 WIB

UGM tunjuk 7 dosen masuk Tim Etik kasus perkosaan mahasiswa

UNIVERSITAS Gadjah Mada telah menunjuk tujuh dosen untuk masuk dalam tim etik yang dibentuk untuk menangani kasus dugaan pemerkosaan yang ...
Style - Kamis, 15 November 2018 - 17:45 WIB

Indonesia peringkat pertama negara paling dermawan

INDONESIA dinobatkan sebagai negara paling dermawan melalui World Giving Index yang dirilis Charity Aid Foundation (CAF) dengan menempati peringkat pertama.Indonesia ...
Hikmah - Kamis, 15 November 2018 - 12:57 WIB

Turis Rusia tidur di kuburan akibat kehabisan uang

BORIS Osmanov, turis asal Rusia yang dirawat di RSUD dr Moh. Saleh, Kota Probolinggo, Jawa Timur, mengaku kehabisan bekal uang ...
Health - Minggu, 11 November 2018 - 14:13 WIB

Diabetes mengancam kaum pekerja Indonesia

PARA pekerja di Indonesia terancam penyakit diabetes. Penyakit kencing manis yang disebut dengan diabetes tipe dua ini mulai menghantui para ...
Woman - Sabtu, 10 November 2018 - 13:46 WIB

Tak Disangka, Bayi Dalam Kandungan Bakal Bahagia Jika Ibu Lakukan Ini

Hamil merupakan momen bahagia yang dirasakan ibu hingga seluruh keluarga. Banyak yang tak sabar menanti lahirnya sang buah hati yang ...
Food - Kamis, 8 November 2018 - 07:36 WIB

Yummy! Ini Cara Membuat Dimsum Harga Rumahan Rasa Restoran

Dimsum kini menjadi makanan yang hits di tengah masyarakat Indonesia. Rasanya yang gurih beserta cita rasa udang, kepiting, ayam yang ...